Fetaostbakad lättfalu
450g Bastuträsk Lätt Falukorv (snittad på längden)
Blanda i en skål:
1 paket fetaost
ca 250g spenat färsk eller frysta blad
knippe basilika (färsk)
1 biff tomater, grovt tärnad
svartpeppar, grovmalen
1 vitlök klyfta
Fyll korven väl, lägg ev. överflöd runt korven.
Tillagas i ugn på 175 grader i 20 min. eller tills osten fått färg.
Serveras med kokt pressad potatis toppad med nymald svartpeppar.